Ostatnio upiekłam owsiane ciasteczka. Chciałam żeby były jak najbardziej zbliżone smakiem do tych z "belvita". Muszę powiedzieć, że wyszły nawet podobne. Polecam te ciastka, ponieważ są bardzo dobre i na pewno zdrowe.=)
Składniki:
• 150 g płatków owsianych
• 200 g mąki pełnoziarnistej
• 2 jajka
• 60 g masła
• 60 g miodu
• 50 g orzechów
( jaki rodzaj komu odpowiada )
• 50 g rodzynek lub żurawiny
• 16 g cukru waniliowego
• 1 łyżka kakao
Wykonanie:
Miksujemy płatki owsiane na mąkę przy użyciu blendera, a orzechy razem z rodzynkami siekamy na mniejsze kawałeczki.
Wszystkie składniki z wyjątkiem kakao wsypujemy razem do miski i dokładnie ze sobą mieszamy.
Otrzymane ciasto dzielimy na dwie równe części i przekładamy do osobnych misek. Do jednej z nich dodajemy kakao.
Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy kwadraty.
Układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika, nagrzanego do 180 stopni na ok. 10- 12 minut ( w zależności od grubości ciasta ).
0 komentarze:
Prześlij komentarz